赤貝調理～♪今年の中海産赤貝のお味は？！

2017/12/07 update

意東小学校にて行っている環境学習「大好き中海」シリーズ。
今年も地域の方から伝統料理を教えていただき、実際に中海で育った赤貝の美味しさを味わいました。
他県産の赤貝と比べ、倍ほど値が張る中海産の赤貝ですが、
さて、子ども達はその理由を体感することができたのでしょうか？！
詳しくは、下記ブログをお読みください♪

◆赤貝調理～♪今年の中海産赤貝のお味は？！
http://blog.canpan.info/shizensaisei/daily/201712/05
※写真は使用許可をいただいて掲載しております※